À propos
Découvrez comment faire des sucettes glacées en n'utilisant que des ingrédients naturels. Pas de jus concentrés ni de purées du commerce : que de bons fruits frais !
Karis et Dominic Gesua sont spécialisés dans la confection de desserts glacés. Ils ont rassemblé dans ce livre 50 de leurs meilleures recettes qui feront les délices des petits et grands.
Laissez-vous tenter par l'onctueux lassi à la mangue, les bouchées à la banane et au beurre d'arachide ou les amusants tourbillons à la fraise et au lait de coco. Quelques recettes originales à base d'alcool feront aussi des heureux, dont la margarita à la lime, le martini aux cerises et le Bellini aux pêches.
Que du bonheur !
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits > Desserts / Confiserie / Chocolat
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Auteur(s)
Dominic Gesua, Karis Gesua
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Éditeur
Modus Vivendi
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Distributeur
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Date de parution
09/05/2017
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EAN
9782895239796
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
111 Pages
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Longueur
16 cm
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Largeur
20.6 cm
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Épaisseur
1.8 cm
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Poids
370 g
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Diffuseur
Dilisco
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Relié
