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Guide des oiseaux de Pays de la Loire : observations & fiches
Emile Barbelette, Thomas Brosset
- Geste
- 1 Juin 2021
- 9791035310363
Un guide complet et tout illustré pour se baladeret aller à la rencontre des oiseaux évoluant au coeur des pays de la Loire. Après une riche introduction sur les lieux et circonstances dans lesquelles on peut approcher les oiseaux des pays de la Loire, une centaine de fiches descriptives sont classées par nom d'oiseau, dans l'ordre alphabétique. Toutes les fiches sont illustrées, numérotées et associées à un code couleur permettant d'identifier leur milieu naturel. Le résultat d'une dizaine d'années d'observations, et une invitation à découvrir et à approcher les oiseaux de Charente-Maritime dans leur milieu
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Les oiseaux de Bretagne
Audrey Zubanovic-Perfumo, Hélène de Saint-Do, Thomas Brosset
- Geste
- 14 Avril 2023
- 9791035319816
Parce que très riche en avifaune, et notamment en oiseaux marins, la Bretagne se trouve en 1ère ligne pour ce qui arrive du large : tempêtes, marées noires, maladies (grippe aviaire), incendies (Monts d'Arrée en 2022). Avec 2470 kilomètres de littoral,le tiers des côtes françaises, c'est encore et toujours en Bretagne qu'on a le plus de chances d'observer les fulmars, les fous de Bassan, les macareux, les goélands, les sternes, les mouettes, les guillemots, les pingouins, les limicoles, les oies, les canards etc. Les oiseaux de mer ou les oiseaux d'eau, les nicheurs, les migrateurs, les hivernants.
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Les oiseaux de la Vendée
Thomas Brosset, Hélène de Saint-Do
- Geste
- Baroque
- 23 Avril 2022
- 9791035315696
Ce guide, illustré par les aquarelles inédites d'Hélène de Saint-Do, se veut le plus proche possible du terrain se référant aux observations des ornithologues locaux.
Le Mont des Alouettes donne le ton. La Vendée est un département d'oiseaux. Elle a tous les atouts pour ça : deux îles (Yeu, Noirmoutier), 240 kilomètres de littoral, des zones humides (Marais poitevin, Marais breton) , du bocage, des forêts. 70 % des espèces présentes en France métropolitaine peuvent y être vues. Sédentaires ou migratrices. Quand et où a-t-on le plus de chances de « cocher » tel ou tel oiseau ? Le butor étoilé près de la Tranche-sur-Mer, l'aigle botté dans l'île d'Yeu, le pic noir en forêt de Mervent, l'oedicnème criard sur le territoire de la commune de Benet etc. À vos jumelles ! -
Les oiseaux du Poitou
Thomas Brosset, Hélène de Saint-Do
- Geste
- Baroque
- 11 Octobre 2022
- 9791035318161
Un petit beau-livre pratique illustré par des aquarelles pour découvrir les oiseaux du Poitou. Chaque espèce est analysée et expliquée dans son environnement.
De la fameuse Venise verte au Sud-Ouest aux falaises calcaires d'Angles-sur-l'Anglin au Nord-Est, le Poitou regorge de paysages divers qui sont autant de refuges pour les oiseaux inféodés à chaque type de biotope : le bocage, la plaine céréalière, la roselière, la forêt etc. Les dernières outardes canepetières peuvent encore s'apercevoir tout au nord des Deux-Sèvres, la cigogne noire niche dans le Marais Poitevin, les busards cendré et Saint-Martin planent toujours au-dessus des champs d'orge et de blé alors qu'ils ont disparu de la plupart des autres régions de France. Ce guide, illustré par les aquarelles d'Hélène de Saint-Do, se veut le plus proche possible du terrain en se référant aux observations des ornithologues locaux. Quand et où précisément a-t-on le plus de chances de cocher tel ou tel oiseau ? À vos jumelles ! -
Oiseaux du Marais poitevin
Thomas Brosset, Hélène de Saint-Do
- Geste
- Baroque
- 14 Avril 2023
- 9791035319212
Ce livre présente les 207 oiseaux fréquentant régulièrement le Marais poitevin. Nous les avons classés par ordre ou famille. Certaines espèces présentant de grandes similitudes de moeurs ou d'habitat sont regroupées dans un même chapitre (Les chevaliers, les bruants, les pouillots, les bécasseaux etc.) d'autres, parce qu'elles se distinguent nettement dans leur comportement ou leur description (Les moineaux, les mésanges, les canards, les pics etc.) ont leur propre fiche. Les espèces rares ainsi que les espèces les plus fréquentes sont accompagnées d'une pastille afin que les lecteurs mesurent leurs chances de les observer.
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Un herbier complet en deux parties : une partie description et découverte de la flore de la Vendée et une partie vierge qui permet aux lecteurs de constituer leur propre herbier en suivant le modèle proposé. Des pages de calques préserveront les fleurs collectées, comme dans un herbier professionnel.
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Les Charentes sont riches d'une grande variete de biotopes. On pourrait presque dire qu'il ne leur manque que la montagne pour heberger toute l'avifaune sauvage de l'hexagone. Rares sont les territoires à disposer d'un tel maillage de protection. Avec comme objets de toute cette attention : les oiseaux. Il est vrai que c'est à Rochefort que la Ligue pour la Protection des Oiseaux a installe son siège national. Ce livre peut vous aider à les localiser plus precisement et à les identifier. À vos jumelles !
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S'il fallait un emblème à la biodiversité domestique, ce pourrait-être le baudet. L'âne «rasta» revient de loin ! En 1977, il ne restait plus que 44 animaux et la race était sur le point de disparaître. La motivation des éleveurs, de leurs structures associatives, des collectivités territoriales et de quelques mécènes, l'ont sauvé du désastre. Fruits de plusieurs siècles de sélection, les équidés de travail, hier victimes de la motorisation de l'agriculture et des transports, sont désormais menacés par le productivisme et la morosité ambiante... C'est sans compter la passion des éleveurs, alliée à l'enthousiasme des utilisateurs. Associés ou non aux bovins, ces herbivores ont encore toute leur place dans la gestion des prairies. Producteurs d'une énergie aussi peu polluante que bon marché, ce sont en outre d'agréables compagnons, tant pour le travail que pour le loisir. Reste à le faire savoir...
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Jeu des 7 familles : le rugby en Nouvelle-Aquitaine
Luc Turlan
- Geste
- Jeu Des 7 Familles
- 22 Mai 2023
- 9791035320270
Jouez avec les éléments emblématiques de ce célèbre sport; traditions, stades, joueurs ... découvrez-les tout en vous amusant. Un jeu d'antan, qui amusera les enfants et les grands-parents, pour partager un bon moment !
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À l'heure où la région Limousin s'est dissoute dans la vaste Nouvelle Aquitaine, la vache de race Limousine reste sans doute le totem identitaire qui incarne le plus fidèlement l'ancienne région historique et sa culture. D'ailleurs pour ses habitants, elle demeure surement la meilleure ambassadrice de cette terre d'élevage et une figure d'attachement au territoire et au monde agricole. Les éleveurs contribuent à faire de la Limousine l'une des meilleures races à viande aujourd'hui implantée dans le monde entier.
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Jeu des 7 familles : la Vendée
Véronique Hermouet
- Geste
- Jeu Des 7 Familles
- 23 Juin 2016
- 9782367465456
Qui ne connaît pas le jeu de familles ? Ce jeu de cartes indémodable pour découvrir la Vendée.
Jouez avec les éléments emblématiques de cette région ; traditions, lieux, personnages, découvrez-les tout en vous amusant.
Un jeu d'antan, qui amusera les enfants et les grands-parents, pour partager un bon moment tout en se promenant en Vendée.
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Un guide complet et tout illustré pour se balader et aller à la rencontre des oiseaux évoluant sur le littoral charentais. Après une riche introduction sur les lieux et circonstances dans lesquelles on peut approcher les oiseaux du littoral charentais, 114 fiches descriptives sont classées par nom d'oiseau, dans l'ordre alphabétique. Toutes les fiches sont illustrées, numérotées et associées à un code couleur permettant d'identifier leur milieu naturel. Le résultat d'une dizaine d'années d'observations, et une invitation à découvrir et à approcher les oiseaux de Charente-Maritime dans leur milieu naturel.
Né à Thouars (Deux-Sèvres) en 1954, Thomas Brosset a été pendant quarante ans journaliste au quotidien Sud Ouest dans les Landes, en Dordogne, Gironde et Charente Maritime où il était spécialisé dans les sujets nature et environnement. Aujourd'hui en retraite, il partage son temps entre ses deux passions : la photographie d'oiseaux et l'écriture de livres sur sa ville, La Rochelle. Du même auteur La Rochelle d'antan, HC éditions, 2010 L'île de Ré d'antan, HC éditions, 2011 La Rochelle et l'Aunis, regards sur un patrimoine, Loubatières éditions, 2012 La Rochelle sur les traces de la Ligue Hanséatique, Le Croîf-Vif, 2012 Les Filles de La Rochelle, Le Croît-Vif, 2013 Les Oubliés de La Rochelle, Le Croît-Vif, 2017
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Des recettes traditionnelles de Vendée à réaliser facilement, mises au goût du jour. Pour se régaler en Vendée et devenir un spécialiste de la cuisine locale.Un tour d'horizon gastronomique au coeur du département, riche en saveurs et en odeurs.
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33 recettes originales et la fabuleuse histoire de l'angélique Niort - Marais poitevin.Initié lors de la rencontre des adhérents passionnés de la plante et du photographe Darri, ce travail d'équipe vous fera voyager de la Terre à l'Assiette pour découvrir cette plante emblématique de Niort, du Marais poitevin et du département des Deux-Sèvres.
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Dans cet ouvrage, découvrez plus de 50 recettes qui ont traversé les générations, des plats incontournables servis sur les tables familiales rétaises. Pour son troisième ouvrage consacréà la cuisine, le chef Daniel Massé a choisi de mettre à l'honneur les recettes traditionnelles de l'île de Ré et a pour cela réuni la mémoire gustative de nombreux habitants de l'île. Des plats qui parlent de patrimoine gastronomique, de poissons pêchés localement en respectant la saison, de crustacés savoureux et de coquillages pêchés en famille, des plats traditionnels et éternels qui font partie de la petite histoire rétaise et qui ont uni des générations autour de la table.
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Jouer avec l'Alsace : Quiz 168 questions
Jacques Fortier, Adrien Fernique
- Geste
- 19 Juin 2024
- 9791035325022
Histoire, culture & gastronomie, lieux & sites, personnages célèbres : voici un quiz pour découvrir l'Alsace en s'amusant !
4 thèmes symbolisés par 4 couleurs, 168 questions à choix multiples rédigées par deux spécialistes pour tester vos connaissances et devenir imbattable sur la région ! -
Des recettes traditionnelles des Charentes à réaliser facilement, mises au goût du jour. Pour se régaler en Charente et devenir un spécialiste de la cuisine locale.Un tour d'horizon gastronomique au coeur du département, riche en saveurs et en odeurs.
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Les oiseaux de l'Anjou
Thomas Brosset, Hélène de Saint-Do
- Geste
- Baroque
- 11 Octobre 2022
- 9791035318178
Un petit beau-livre pratique illustré par des aquarelles pour découvrir les oiseaux de l'Anjou. Chaque espèce est analysée et expliquée dans son environnement.
La fameuse douceur angevine s'illustre d'abord par l'harmonie de paysages sans violence. Nulle crête, nul vertige, nulle mer démontée. Ici, la Loire prend ses aises. Reine des fleuves, elle s'enrichit de l'eau de ses vassaux, le Loir, la Maine, la Mayenne, la Sarthe etc. Et les oiseaux sont ses rois. Oiseaux d'eau, oiseaux de plaines. Le très menacé râle des Genêts y a trouvé là, à la confluence de toutes ces rivières, son presque dernier refuge. tarier des prés, outarde canepetière, quelques autres raretés ailées font de l'Anjou un paradis de l'ornithologue. Ce guide, illustré par les aquarelles d'Hélène de Saint-Do, se veut le plus proche possible du terrain en se référant aux observations des ornithologues locaux. Quand et où précisément a-t-on le plus de chances de cocher tel ou tel oiseau ? À vos jumelles ! -
Ce livre présente 170 oiseaux fréquentant l'île soit près de la moitié de ceux qui y ont été observés en quarante-cinq ans (360). Choisis par rapport à leur abondance ou parce que, même rares, ce sont des espèces emblématiques de l'île. Il sont classés par ordre ou famille. Certaines espèces présentant de grandes similitudes de moeurs ou d'habitat sont regroupées dans un même chapitre, d'autres, parce qu'elles se distinguent nettement dans leur comportement ou leur description ont leur propre fiche.
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En 210 questions, vous apprendrez tous les secrets du patrimoine, de l'histoire, des traditions, de la vie quotidienne et des personnalités de l'Anjou. Idéal pour passer un bon moment, drôle et ludique.
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Jeu des 7 familles : les guerres de Vendée
Charlotte de Villiers, Gaëlle de Crozé
- Geste
- Jeu Des 7 Familles
- 18 Juin 2020
- 9791035307196
Qui ne connaît pas le jeu des 7 familles ? Ce jeu de cartes indémodables permet ici de découvrir l'histoire des guerres de Vendée pour jouer en famille. Faites découvrir à l'aide des 7 familles les événements historiques survenus en Vendée. Un jeu d'antan, qui amusera autant qu'instruira les enfants et les grands-parents, pour partager un bon moment avec des cartes grand format de qualité.
Après des études d'histoire, et une spécialisation dans les domaines de la culture et du tourisme, Charlotte de Villiers ne s'est jamais éloigné de ses domaines de prédilection et a travaillé dans différents services visant à mettre en valeur le territoire (culture, communication, office de tourisme). Elle a en parallèle développé une activité de ludologue pour promouvoir l'apprentissage et la sociabilisation par le jeu. Graphiste et illustratrice, passionnée de livres pour enfants, Gaëlle de Crozé est diplômée de l'ECV (Nantes) depuis 2007. Après quelques expériences en agence de communication, puis en décoration pour enfants en tant que freelance, elle décide rapidement de se diriger vers l'édition jeunesse. Le voyage, le rêve et la poésie nourrissent ses inspirations.
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En près de 300 questions, devenez incollable sur la Vendée avec ce jeu plein d'humour et d'anecdotes inédites. Le temps d'un apéro en famille ou entre amis, partagez un moment drôle et convivial en vous amusant avec les expressions en patois !
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Je découvre : la cuisine au gros sel et à la fleur de sel
Yann Werdefroy
- Geste
- Je Decouvre
- 9 Mai 2018
- 9791035300197
Voici un guide pratique illustré pour tout savoir en 56 pages de la cuisine au gros sel et à la fleur de sel ! Des recettes typiques, mises au goût du jour, accompagnées des conseils de chefs et d'anecdotes sur les traditions culinaires.
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Un ouvrage complet sur la cuisine bordelaise, son histoire, son évolution et le vin qui l'accompagne !Capitale de l'Aquitaine, d'abord gauloise puis romaine, anglaise pendant trois siècles, et finalement française depuis le XV siècle, Bordeaux est une terre de confluences, d'assemblages et de métissages. En fin d'ouvrage, des recettes sont proposées avec des variantes qui permettent la réalisation des mets en modifiant quelques ingrédients ou accord des mets et des vins, en privilégiant la pluralité des goûts. Loin d'être figée, la cuisine bordelaise contemporaine tend à s'enrichir de notes méditerranéennes et asiatiques.
