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Mustang Passion : Tous les modèles de 1964 à nos jours
Benjamin Cuq
- Atlas
- Transport
- 19 Octobre 2016
- 9782344016732
Icône de l'Amérique, la Ford Mustang fait rêver le monde entier depuis 1964.
En six générations, cette automobile mythique n'a jamais rien perdu de son aura. Symbole de liberté et de modernité, la Mustang est reconnaissable à son logo, un cheval au galop. Il résume parfaitement l'identité Mustang : une soif de liberté qui ne connaît aucune limite. En 208 pages au travers d'une riche iconographie et de documents rares, Mustang Passion explore les plus beaux modèles de Mustang, les plus mythiques aussi. Ouvrage destiné aux néophytes comme aux passionnés, il ravira autant ceux qui possèdent déjà une Mustang que ceux qui rêvent d'en avoir une ou simplement de traverser l'Amérique à son volant.
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L'heure sacrée du thé si célèbre chez nos voisins anglais, est aussi un moment privilégié, une pause après les courses, un moment convivial en famille ou avec des amis le week-end. Découvrez dans Tea-time, toutes les recettes simples et savoureuses à croquer par petites bouchées avec une boisson chaude. Passez un agréable moment de détente avec un thé, à déguster dès la sortie du four, ces scones aux raisins qui sont une variante des gâteaux anglais, ou ces financiers d'une finesse incomparable. Laissez-vous tenter par les tartelettes pêches-pistaches au goût si subtil et ces macarons à la rose à la saveur insolite.
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L'histoire des avions de combat en un panorama complet !
Des biplans poussifs et fragiles de la Première Guerre mondiale aux chasseurs agiles, véloces et redoutablement armés qui ont pris part aux guerres de l'après-guerre froide, dans le Golfe, sur les Balkans, au Kosovo et, plus récemment, en Libye et au Mali, l'aviation de combat a connu des progrès stupéfiants dans tous les domaines depuis son avènement, il y a un peu plus d'un siècle. Avec plus de 450 pages illustrées de presque 800 photos et dessins richement commentés, cette réédition entièrement mise à jour retrace avec force détails l'extraordinaire évolution qu'ont connue les avions de combat depuis le tout début du XXe siècle. Cette encyclopédie exceptionnelle dévoile également quelques-unes des technologies du futur.
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Vous souhaitez préparer des recettes savoureuses en un clin d'oeil, improviser un repas convivial avec des amis arrivés à l'improviste ? alors n'hésitez plus et laissez-vous tenter par ces recettes proposées au fil des pages : soupe froide d'avocat, filets de dorade à la tomate en papillote, carpaccio de truite saumonée, escalope de dinde aux petits légumes, brochettes de porc aux brugnons, asperges et oeufs brouillés au paprika, soupe de melon au citron vert et à l'anis étoilé...
Vous pourrez concocter tous ces bons petits plats en un minimum de temps et ainsi profiter pleinement de vos convives !
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Vous aimez réunir vos amis et votre famille autour d'un bon repas ? Vous trouverez dans cet ouvrage des conseils pour préparer des recettes simples et généreuses, et pour cuisiner sans stresser, ni rester des heures en cuisine ! D'une tortilla au coulis de poivron en passant par des cuillères de lotte piquée au chorizo, un poulet au rhum et à l'ananas, des boulettes à croquer, un clafoutis aux éclats de framboises et pistaches, ou une tarte au citron aux spéculos, vous régalerez vos proches avec ces plats festifs et faciles à réaliser.
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Ouvrage pratique s'adressant à tous les amis des chiens, l'" Atlas nature des chiens" traite essentiellement des questions de comportement et de caractères des chiens. Aucun aspect de la vie canine n'est négligé dans ce livre richement illustré qui rendra service à bien des maîtres. Ainsi sont abordés des sujets aussi divers que les types de langage chez le chien, l'intelligence canine, l'obéissance, la peur et l'anxiété, les facultés et les sens (voire même ce qui est communément appelé le sixième sens du chien), les comportements sexuels ou maternels, les troubles d'ordre psychologique et les thérapies comportementales. Grâce à cet atlas, vous en saurez plus sur les chiens qui fuguent, les chiens trop agressifs ou les chie ns qui aboient sans cesse; vous apprendrez comment traiter la dépression chez le chien ou le sentiment de solitude chez le chien. Dans la seconde partie du livre, les auteurs se penchent sur des questions relatives à la santé du chien : obésité, coup de chaleur, alimentation, anémie, nettoyage de la fourrure, vomissements... Un chapitre sur la physiologie du chien -la structure osseuse, le système nerveux, l'appareil digestif...- complète utilement cette section de l'ouvrage. A mettre entre les mains de tous cynophiles, absolument .
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Avions de combat ; les modèles qui ont marqué l'histoire de l'aviation militaire
Marco De fabianis manferto, Riccardo Niccoli
- Atlas
- Transport
- 26 Octobre 2016
- 9782344016749
Un livre retraçant l'histoire des avions de combat, accompagné de 40 posters dépliants en format panoramique, présentant les modèles les plus marquants.La première partie de cet ouvrage retrace les principales étapes de l'évolution des avions de combat ; la seconde, sous forme de dépliants, présente les 40 modèles les plus représentatifs du domaine. Le texte, accompagné de représentations précises et d'informations techniques détaillées, conduira le lecteur à travers le temps dans un voyage fascinant plein d'anecdotes et de curiosités.Choisir les 40 avions de combat les plus célèbres de l'histoire de l'aviation n'est pas simple car beaucoup d'entre eux, pour différentes raisons, ont laissé leur marque depuis que l'homme a commencé à voler. Les avions retenus sont ceux qui ont eu le plus fort impact sur la conscience collective. Ce sont les plus célèbres, d'une part grâce à leur grand chiffre de production et de distribution, ou parce qu'ils incarnent des innovations technologiques significatives, ou encore parce que, au cours des principaux conflits de l'ère moderne, ils ont fait l'Histoire.Quatre avions remontent aux années de la Première Guerre mondiale, 20 ont joué un rôle central pendant la Seconde Guerre mondiale, et enfin 16 sont devenus célèbres durant l'époque moderne de l'aviation, des années 1950 à aujourd'hui.
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Exprimez votre créativité et réalisez toutes vos envies de bijoux ! Collier inuit, bracelet balinais, bague africaine, sautoir inca, torque indienne, médaillon oriental, boucles d'oreilles chinoises et ceinture gipsy. Découvrez des bijoux étonnants, réalisés pour la plupart en matériaux naturels grâce à environ 70 modèles à faire aisément soi-même avec la liste des fournitures, des explications en pas à pas et une photo du bijou fini.Original et tendance, ce livre donne le goût des couleurs, des formes et des matières et fait voyager à travers les différents continents. N'attendez plus, laissez-vous tenter !
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Cet atlas pratique, clair, précis et abondamment illustré, est divisé en deux grandes parties. La première section de l'ouvrage présente les vignobles français, témoins d'une tradition vinicole séculaire, du chantant Beaujolais au noble Bordeaux en passant par les grands crus de Bourgogne. Vous partirez ensuite sur les traces de Bacchus, à la découverte des vignobles du monde entier. En effet, désormais, aux côtés du vignoble français, s'affichent avec de plus en plus de brio, les vignobles du Nouveau Monde et de la Vieille Europe. L'Italie et l'Espagne surprennent par leurs vins riches et complexes. Les Etats-Unis ont lancé la mode des vins de cépage. La Nouvelle-Zélande, l'Australie, l'Afrique du Sud et le Chilie sont des vignobles à découvrir, tandis que ceux de la Hongrie par exemple méritent d'être redécouverts. La deuxième partie consiste en un véritable guide de l'amateur qui explique comment acheter, conserver, déguster, présenter et accorder le vin. Un cahier pratique clôt cette partie de l'ouvrage avec toutes les informations utiles pour que l'amateur curieux puisse parfaire ses connaissances. Outre des adresses de musées, de confréries et d'organismes professionnelles, ce cahier contient le classement des crus bordelais ainsi qu'un guide complet des millésimes des vins des plus grandes nations vinicoles. En route pour le plus délicieux et le plus savoureux des voyages ! "LES POINTS FORTS" · Une nouvelle édition augmentée, et un texte remis à jour · Excellent rapport qualité/prix · Richesse iconographique : environ 900 photos et illustrations couleurs · Cartes des vignobles · Un guide des millésimes · Un texte rédigé par des spécialistes · Un glossaire des termes viticoles · Un index facilitant la recherche des vignobles "A CONCURRENCE" · Larousse des vins (Larousse) 624 p. 44.50 euros · Petit Larousse des vins (Larousse) 960 p. 19 euros· Grands cépages (Hachette pratique) 160 p. 12.50 euros · Le vin mode d'emploi (Flammarion) 143 p. 16.77 euros · L'univers du vin (Hachette Pratique) 256 p. 24.80 euros · L'atlas mondial du vin (Flammarion) 352 p. 55 euros
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Les premières motocyclettes sont essentiellement des bicyclettes auxquelles on a greffé un moteur à explosion. Après une période de tâtonnements, la moto s'affirme à l'issue de la Première Guerre mondiale comme un engin incontournable. Motobécane, Terrot ou Peugeot en France, NSU en Allemagne, Moto-Guzzi en Italie, Triumph et BSA en Grande-Bretagne, toutes ces marques contribuent à populariser le deux-roues à moteur. La moto fait alors la Une des magazines et son industrie est prospère.La Seconde Guerre mondiale mettra un terme à cette expansion et, dès 1945, la moto européenne sera complètement transfigurée. Les constructeurs se lancent alors dans la motocyclette légère et utilitaire. En France, c'est la Mobylette de Motobécane qui prend son envol. De l'autre côté des Alpes, le scooter Vespa fait lui aussi une entrée remarquée dans toute l'Europe. Seule l'Angleterre résiste avec ses gros cubes de chez Triumph, BSA, Norton ou Vélocette.Au milieu des années 60, le Japon, commence lui aussi à produire des motos et à la fin de la décennie, les Japonais ont la main mise sur les juteux marchés américain et européen avec des motos performantes, bien finies, abordables et surtout ludiques. Malgré la concurrence des motos italiennes de Ducati et de Moto-Guzzi, ou des allemandes de BMW, les quatre grands Japonais sont toujours, cinquante ans plus tard, les leaders incontestables du monde de la moto.
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Dictionnaire gourmand des desserts de nos régions ; de A à Z
Collectif
- Atlas
- Terroir Et Patrimoine
- 20 Septembre 2017
- 9782344024157
Cet ouvrage propose 370 recettes de desserts régionaux, classées par ordre alphabétique.
Toutes ces recettes vont vous faire découvrir ou redécouvrir des desserts emblématiques de nos régions.
Qu'ils vous fassent retomber en enfance (financiers, flan au lait, gaufres, madeleines, niniches), qu'ils soient carrément gourmands (kouign-amann, Paris-Brest, Tropézienne, Saint-Honoré...), 100 % chocolats (profiteroles, mousse au chocolat, truffes, crème au chocolat...) ou totalement méconnus (foutimassous, grimolle, kokeboteram, mouchous, ogei...), vous craquerez pour tous ces desserts qui raviront petits et grands...
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Le grand livre du chocolat et des petites douceurs ; 180 recettes gourmandes faciles à réaliser
Collectif
- Atlas
- Les Bonnes Saveurs
- 26 Septembre 2018
- 9782344030301
180 recettes de chocolat et de gourmandises... Le livre parfait pour les grands gourmands !
Voici réunies 180 recettes qui feront le bonheur de toute la famille : du chocolat et des petites douceurs.Petits et grands gâteaux au chocolat, tartes, mousses, crèmes, desserts glacés, il y en a pour tous les goûts !
Retrouvez les traditionnelles madeleines, guimauves, caramels, brownies, churros, langues de chat pour les nostalgiques de l'heure du goûter. Mais aussi gâteau au yaourt, fraisier, gâteau roulé, charlotte, mille-feuille, tarte au chocolat, religieuses pour les plus classiques.
Ou laissez-vous tenter par les profiteroles, mystères, soupe au chocolat, muffins au caramel, soufflé au chocolat pour un dessert vraiment gourmand.Le livre idéal et indispensable pour rendre vos goûters et desserts inoubliables.
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100 ans de motos ; les modèles mythiques de 1900 à nos jours
Collectif
- Atlas
- 17 Octobre 2018
- 9782344031445
Retrouvez un siècle d'histoire de la moto, de l'âge d'or à nos jours.Fille de la bicyclette et du moteur à explosion, la motocyclette a aujourd'hui plus d'un siècle d'existence. Très vite, la motocyclette devient une attraction. Durant l'entre-deux-guerres, elle connaît un réel engouement : c'est à cette époque que les grandes marques françaises, britanniques, italiennes, allemandes et américaines dominent largement le marché en couvrant tous les besoins. Après 1945, en Europe, l'automobile populaire prend son essor. La moto n'a plus vraiment la côte. Les grands noms comme Norton, Triumph, BSA, Moto-Guzzi ou même BMW fournissent le gros de leur production au marché américain, un marché exigeant où il faut toujours plus gros, toujours plus confortable et toujours plus puissant. À ce petit jeu, ce sont les Japonais qui ont le mieux anticipé ces besoins et, dès les années 1960, ils s'imposent avec des machines novatrices, ludiques et performantes. Les Japonais inventent la moto loisir et inondent le monde entier de Honda, Kawasaki, Yamaha et Suzuki. Aujourd'hui, la moto est redevenue sous nos contrées un pur produit de loisir, s'adaptant en se déclinant aux modes, mais elle est aussi désormais un concentré de très haute technologie. À travers cet ouvrage, vous découvrirez ou redécouvrirez aussi que moto rime aussi avec passion.
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L'histoire du métro parisien ; de 1900 à nos jours
Lamming
- Atlas
- Transport
- 4 Avril 2018
- 9782344022634
Plus de cinq millions de personnes l'empruntent chaque jour. Au-delà des stations et des espaces publics, c'est tout un monde souterrain qui s'affaire dans les tunnels sombres de la capitale. Cet ouvrage vous invite à un voyage richement documenté à travers les décennies du métro parisien. Son histoire commence dans une ville encombrée d'omnibus à chevaux, de calèches, de tramways et de fiacres. En cette fin de XIXè siècle dédié à l'industrie, se déplacer dans Paris devient alors un vrai parcours du combattant. Dès qu'il fut mis en service, le métro emporta tous les suffrages et fit de Paris une capitale moderne au service de ses citoyens. Des rames en bois précieux des premières années jusqu'aux inoubliables « Sprague » métalliques et bien sonores qui leur ont succédé, de l'indissociable carrelage blanc aux entrées Art nouveau signées Guimard... la Belle Époque est bien présente. Au fil du temps, le métro se modernise, les techniques d'exploitation évoluent, les stations changent d'aspect, les lignes se raccordent et se prolongent. Découvrez dans cet ouvrage captivant de nombreuses anecdotes et des documents inédits, ainsi que des schémas et plans explicatifs. Un livre passionnant sur l'histoire du métro de 1900 à nos jours.
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Cet ouvrage de la collection "Les bonnes saveurs "s'adresse à tous les passionnés de chocolat. Le chocolat se décline sous toutes les formes : on le retrouve en effet dans des recettes classiques comme la tarte Belle-Hélène, la forêt-noire, le fondant, la bûche de Noel, le moelleux, les brownies, mais aussi dans les profiteroles, les charlottes, les cakes, les soufflés, les mousses, les biscuits fourrés, les mignardises, les crêpes, etc. Toutes les variantes sont possibles avec le chocolat ! A chaque recette correspond une magnifique photo, les ingrédients, le temps de préparation et de cuisson et le niveau de difficulté. On trouve également des conseils pour les vins qu'on peut servir en accompagnement, ou sur les variantes possiblesde la recette. Si vous souhaitez découvrir ou redécouvrir cet « or brun », et succomber sans remords à cet ingrédient aux saveurs subtiles, ce livre est fait pour vous !
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Entourées de traditions familiales et de souvenirs d'enfance, les confitures restent toujours très appréciées lors des petits déjeuners et goûters. Dans cet ouvrage Confitures et compotes, vous découvrirez les grands classiques, confitures de fruits rouges ou de clémentines ou les alliances plus subtiles d'agrumes à la vanille et à la lavande ou la savoureuse poire au miel et aux épices. Vous apprendrez aussi l'art et la manière de réussir de délicieuses compotes, idéales pour des desserts ou des en-cas légers. De quoi satisfaire tous les gourmands.
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Consommées en entrée ou en plat principal, les salades se déclinent à volonté, selon vos envies. Elles peuvent être fraîches et croquantes, sucrées-salées, chaudes ou froides, parfumées, colorées, traditionnelles ou inventives. N'hésitez plus à vous lancer dans la composition d'une salade de crevettes pimentées, d'une salade de poulet aux herbes, d'une salade à la feta ou encore d'un carpaccio marin. Succès garanti !
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Découvrez 70 recettes de délicieuses gourmandises à déguster au moment du café. Cookies aux noix de Macadamia, mini-cakes à l'orange et aux amandes, madeleines au citron, tartelettes aux fraises, mini-soufflés au chocolat, moelleux chocolat caramel, financiers aux pistaches et fraises. des idées aussi bien créatives que gourmandes et surtout faciles à réaliser, voilà de quoi passer un bon moment autour d'un café gourmand. Des petites portions à consommer sans modération avec les amis ou la famille, pour tous les amateurs de sucré. avec le café !
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Et si toutes ces bouchées colorées que l'on regarde, les yeux brillant d'envie, dans la vitrine du confiseur pouvaient se faire à la maison ?
Il suffit de quelques tours de main et d'un peu d'imagination pour confectionner orangettes au chocolat, caramels mous aux amandes, roses des sables, mendiants, truffes, guimauves...
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