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La Bouinotte
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Guide des champignons en Berry
Richard Bernaer, Yvan Bernaer
- La Bouinotte
- 1 Octobre 2022
- 9782369752073
Pour certain, les champignons sont une énigme. Mycologue passionné, Richard Bernaer les observe et les étudie depuis plus de quarante ans.
Avec ce Guide, il rassemble les champignons, comestibles et toxiques, que l'on trouve fréquemment dans le Berry.
Les 53 fiches d'identification proposées se composent d'une chronique scientifique et sensible du champignon, dans le lieu et l'actualité´ de sa poussée. Elles sont enrichies de photos prises dans l'intimité´ des sous-bois, de tableaux permettant la comparaison des espèces proches ou prêtant à confusion, pratiques pour les mycologues en herbe ! À cela s'accompagnent une réflexion inédite sur le toxique en mycologie et un résumé sur les intoxications et syndromes pour rester à l'affût. Le désir de champignons, c'est aussi un désir de forêt pour contempler, cueillir ou flâner au fil de dix balades et leur itinéraire. Que vous soyez passionnés, gourmands, promeneurs ou tout simplement curieux, cet ouvrage est le parfait compagnon pour découvrir les richesses qui jalonnent les sols du Berry. -
Qu'est-ce que le Berry ?
Une centaine de notices, rédigées par plus de soixante-dix auteurs, à chaque fois les meilleurs spécialistes, proposent quelques pistes de réponse. Il ne s'agit pas d'un inventaire exhaustif, ni d'un catalogue d'anecdotes, mais de réflexions sur les « lieux de mémoire », des lieux matériels et immatériels, pays, monuments, événements historiques, figures illustres, parlers et musiques, croyances, activités... qui dessinent le portrait de l'ancienne province, aujourd'hui assimilée aux deux départements du Cher et de l'Indre. Cinq parties les regroupent : espaces et paysages ; coutumes, traditions et vie spirituelle ; culture et patrimoine ; histoire et mémoires ; travaux et productions. Une province discrète, à l'identité moins revendiquée que d'autres, aux richesses méconnues, mais si attachante ! Cet ouvrage largement illustré est une invitation à découvrir de nombreuses facettes, parfois inattendues, et à comprendre le Berry.
Un livre-album de prestige, pour embrasser tout ce qui fait le Berry, rédigé par les meilleurs spécialistes. Art, paysages, langue, traditions, patrimoine, sport, littérature... Plus de 100 notices et 70 contributeurs. -
Balade en Vallée noire ; regards complices...
Andre Faure, Gérard Guillaume, Yvan Bernaer
- La Bouinotte
- 20 Novembre 2019
- 9782369751335
Quelle autre région tient son nom, la définition de ses contours et la caractérisation de son âme, d'une inspiration littéraire ? George Sand a donné naissance à la Vallée Noire, puisant dans l'imaginaire de ce pays de confins pour créer un territoire qui possède aujourd'hui une identité parmi les plus fortes du Berry. Terre de transition, des plaines du bassin parisien aux horizons marchois, son relief mouvant ourlé de "bouchures" séduit d'abord le regard. Mais plus encore que l'harmonie de ses paysages, ce sont les femmes et les hommes de ce terroir qui en font toute la valeur, s'emparant de l'héritage pour inventer une tradition renouvelée et préserver son art de vivre. C'est ce pan de Berry, vivant et pétri d'histoire, que nous invitent à visiter l'écrivain et le photographe, chacun livrant sa lecture d'une Vallée Noire contemporaine et séduisante.
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« L'alignement parallèle de deux séries d'immeubles détermine ce que l'on appelle une rue (...) il existe différents systèmes de repérage : le plus répandu (...) consiste à donner un nom à la rue et un numéro aux maisons (...) l'appellation des rues est un sujet extrêmement complexe, et souvent même épineux, à propos duquel on pourrait écrire plusieurs ouvrages ».
Ces extraits d'Espèces d'espaces de Georges Perec décrivent le présent livre. Fruit d'un énorme travail de recherche et de compilation, il énumère toutes les rues de Bourges, y compris celles qui ont disparu. Il signale les édifices plus ou moins importants qui les bordent, monuments anciens ou immeubles HLM. Il n'oublie pas les anecdotes, parfois cocasses, ou fantaisistes, tirées des notes d'Hippolyte Boyer ou de la presse des siècles derniers. Il indique certaines des occurrences anciennes des noms de rues et présente les personnalités dont la mémoire a ainsi été conservée. Alain Giraud a enrichi son ouvrage de compléments détaillés sur la voirie et les réseaux, sur les plaques de rues et les chemins communaux, multipliant les approches permettant de comprendre la ville et ses évolutions. Fondé sur des sources relevées dans les archives, il permet à chacun de retrouver l'histoire de sa rue, de son quartier, de sa cité. Des photographies anciennes, souvent inédites, complètent les plaisirs de la découverte de ce que l'on croyait connaître et que l'on est amené à voir de nouveau. -
Il a tenu Châteauroux à l'oeil pendant plus de quarante ans, comme photographe officiel de la ville. Quatre décennies derrière l'objectif pour témoigner de l'évolution de sa cité et des actions de celles et ceux qui la font vivre. Gilles Colosio est devenu photographe par un heureux hasard, un jour d'août 1976 où le maire de l'époque, Daniel Bernardet, cherchait dans sa mairie désertée un employé volontaire pour un reportage à l'aéroport... Il n'a plus quitté ses boitiers et son sourire proverbial.Grâce à ses archives, ses milliers de négatifs et tirages minutieusement classés, il nous permet aujourd'hui de partager, en 267 vues, une page de l'histoire récente de Châteauroux. Des années cruciales, où la ville n'a cessé d'évoluer, de se transformer, souvent pour le meilleur, parfois sans conscience de la disparition d'un patrimoine précieux.C'est un reflet du temps qui passe, du grain de la pellicule à la précision métallique du numérique, du col « pelle à tarte » au costume ajusté. On mesure alors ce qui nous sépare d'évènements que la mémoire n'avait pas encore conjugués au passé, ce qui nous éloigne de formes de convivialités disparues.C'est enfin le plaisir doux-amer d'une évocation nostalgique, celui que l'on ressent en feuilletant un album de famille, d'une grande famille réunie par le rappel de tant de souvenirs dont on ne se doutait pas qu'ils nous fussent à ce point communs.
