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Les Indes Savantes
241 produits trouvés
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L'ami oublie de malraux en indochine. paul monin - (1890-1929) une vie inachevee
Les Indes Savantes
- Les Indes Savantes
- 27 Mars 2014
- 9782846543279
Grand format 25.00 €Indisponible
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Le Sûtra du Lotus est, de tous les sûtras et textes sacrés du bouddhisme Mahayana, le plus important et celui qui a exercé le plus d'influence. Révéré par presque toutes les branches des enseignements du Mahayana, il a été au cours des siècles l'objet d'une vénération intense des bouddhistes croyants, à travers la Chine, la Corée, le Japon et d'autres régions d'Asie orientale, nous dit Burton Watson dans la préface de sa traduction anglaise du texte chinois de Kumarajiva (344-413) et dont nous présentons ici une version française inédite.
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Le Maître de l'unicorne
Les Indes Savantes
- Les Indes Savantes
- Rivages Des Xantons
- 26 Octobre 2016
- 9782846544504
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La rochelle, rochefort et l'aunis sous le front populaire - 1936-1938
Les Indes Savantes
- Les Indes Savantes
- 11 Septembre 2014
- 9782846543774
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Encyclopedie de la colonisation francaise tome 1 a-b
Les Indes Savantes
- Les Indes Savantes
- 21 Février 2017
- 9782846544429
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Si la France est le pays du fromage, cela ne s'est pas fait en un jour.
Ce qui frappe sur plus d'un siècle d'histoire, c'est le bouleversement de la géographie du fromage. Sorte de bien commun élaboré à l'échelle domestique à la fin du XIXe siècle, le fromage devient par la suite un artisanat, puis une industrie. Ce faisant, une géographie de la production se dessine de façon plus nette et apparaissent les régions fromagères françaises... Ce livre retrace aussi l'évolution de la microbiologie laitière ainsi que celle des techniques.
Il propose enfin un éclairage sur la constitution et l'affirmation des AOC fromagères. La première partie est consacrée à l'histoire de l'industrie fromagère, la deuxième étudie plus particulièrement le roquefort, les fromages fabriqués dans la région des Bauges, le livarot, le pont-l'évêque, le rollot et le bleu de Bresse. Issu de la thèse universitaire de l'auteure, l'ouvrage est illustré de cartes, tableaux, et aussi de gravures et photos montrant la fabrication du fromage à différentes époques.
Grand format 25.00 €Indisponible
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Journal (1903-1913)
Les Indes Savantes
- Les Indes Savantes
- Rivages Des Xantons
- 28 Septembre 2017
- 9782846544719
Grand format 39.00 €Indisponible
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Chine du sud. la mosaique des minorites (2e ed. revue et augmentee)
Les Indes Savantes
- Les Indes Savantes
- 13 Octobre 2005
- 9782846540933
Les régions montagneuses et rurales du Sud de la Chine ont la particularité d'être peuplées d'une trentaine de minorités ethniques, très différentes des Han, c'est-à-dire de l'immense majorité des Chinois. Cet univers coloré et multiforme est fascinant par la multiplicité des coutumes, la diversité de l'habitat, la richesse des légendes, le foisonnement des langues, la beauté des costumes ou la variété culinaire. Souvent géographiquement mêlées, leurs zones d'habitat s'imbriquent les unes dans les autres, formant une véritable mosaïque à bien des titres: Mosaïque de peuples qui tiennent à préserver leur identité culturelle et leur mode de vie; Mosaïque de langues, qui s'influencent mutuellement; Mosaïque de costumes d'aspect parfois spectaculaire; Mosaïque de traditions parfois très archaïques, conservées oralement par ces peuples montagnards, qui pour la plupart ne possèdent pas d'écriture. L'étude des minorités ethniques, appelées couramment fossiles vivants de la civilisation chinoise , apporte un éclairage nouveau sur la culture chinoise, mais aussi celle des pays voisins (Thaïlande, Birmanie, Tibet, Laos, Vietnam ont des ethnies apparentées). Le régime particulier d'autonomie des régions de minorités, le système scolaire, médical, les aspects sociaux, les problèmes de contrôle des naissances, etc. sont étudiés. Enfin, légendes et recettes de cuisine viennent agrémenter cette petite encyclopédie des minorités du Sud de la Chine, première du genre disponible en français.
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Récits et lettres d'Indochine et du Vietnam ; 1927-1957
Les Indes Savantes
- Les Indes Savantes
- 7 Mai 2009
- 9782846542197
Dans ses mémoires, Jean le Pichon évoque son aventure en Indochine : d'employé dans une plantation d'hévéas, il s'engage dans la Garde indigène, s'implique dans la guerre d'Indochine, puis finit par se consacrer aux lépreux et aux réfugiés catholiques.
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La famille en islam - d'apres les sources arabes
Les Indes Savantes
- Les Indes Savantes
- 17 Octobre 2013
- 9782846543576
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La marine de vichy aux antilles - juin 1940-juillet 1943
Les Indes Savantes
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- Rivages Des Xantons
- 27 Mars 2014
- 9782846543590
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Islam et societes au sud du sahara tome iv - dans les pas du chameau
Les Indes Savantes
- Les Indes Savantes
- Rivages Des Xantons
- 24 Avril 2015
- 9782846543989
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C'etait quoi la typographie ?
Les Indes Savantes
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- Rivages Des Xantons
- 11 Février 2016
- 9782846544054
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Histoire des coureurs de bois - amerique du nord 1600-1840
Les Indes Savantes
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- Rivages Des Xantons
- 11 Mai 2016
- 9782846544245
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Une vie pour le vietnam - melanges en l'honneur de charles fourniau
Les Indes Savantes
- Les Indes Savantes
- 1 Juillet 2016
- 9782846544283
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Sorties de guerre, vietnam, laos, cambodge - 1975-2012
Les Indes Savantes
- Les Indes Savantes
- 15 Avril 2016
- 9782846544337
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La fin de la guerre du vietnam (1968 1975) - washington hanoi saigon paris
Les Indes Savantes
- Les Indes Savantes
- 23 Juin 2016
- 9782846544528
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Les Français au Brésil
Les Indes Savantes
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- Rivages Des Xantons
- 13 Octobre 2016
- 9782846544481
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Pouvoir imperial et elites dans l'inde moghole de jahangir - (1605-1627)
Les Indes Savantes
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- 15 Février 2018
- 9782846544740
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Relations et journaux d'un voyage aux indes orientales - campagne du premier armement mixte francais
Les Indes Savantes
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- Rivages Des Xantons
- 29 Mars 2018
- 9782846544856
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Histoire des territoires de ha-noi - quartiers, villages et societes urbaines du xixe au debut du xx
Les Indes Savantes
- Les Indes Savantes
- 27 Juin 2013
- 9782846542739
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Pierre Mendès France et les outre-mers
Les Indes Savantes
- Les Indes Savantes
- 28 Juin 2012
- 9782846543071
Particulière, mais a toujours été traitée au contraire de manière "périphérique" au travers d'autres problématiques d'ensemble. Il subsiste pourtant un mythe Mendès France quant à la décolonisation, qu'il soit positif ou pour certains, plus rares, négatif.
Cet ouvrage se propose de dresser le portrait sur la longue durée - de l'empire triomphant aux indépendances - de la pensée et de l'action de Pierre Mendès France en matière d'Outre-mer. A travers l'étude d'un personnage d'exception, il entend apporter une pierre supplémentaire au vaste et complexe édifice de la connaissance de la relation entre la France et ses prolongements Outre-mer. La postérité a surtout retenu de Pierre Mendès France l'image d'un homme d'Etat partisan de solutions libérales dans la gestion des questions outre-mer comme en témoignent notamment les nombreux hommages qui lui ont été rendus lors de son décès.
Mais cette image "libérale" lui a aussi valu des haines tenaces de la part des tenants du maintien en l'état de l'Union française, qui n'ont eu de cesse de l'attaquer et de le calomnier sur le mode du "bradeur d'empire". Toute la pensée et l'action outre-mer de Pierre Mendès France se trouve, dans ce constant souci de parvenir à l'équilibre le plus juste possible entre l'affirmation des identités nationales - voire des nationalismes -, le développement économique et social et le respect des intérêts de grande puissance de la France.
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